Bag in Box y los prejuicios sobre el vino en estos formatos.
Raúl Igual, Mejor sumiller de España 2010 habla de nuestro Bag in Box de 5L y los prejuicios sobre el vino en estos formatos.
Te atreves a probarlo!!!
Aquí tienes el enlace para ver el video: https://www.facebook.com/100000740462276/videos/3277132205654763/
El Bag in Box en concreto, se trata de una bolsa plástica, hermética que protege al vino hasta el momento de su uso, con una válvula o grifo de descarga que permite el vaciado de la bolsa alojada dentro de una caja de cartón que lo protege de golpes, de la luz y el calor.
Al trabajar con vacío, durante su uso, el bag in box previene la oxidación del vino, al no permitir el ingreso de oxígeno. Y una vez abierto, permite conservar el producto en buenas condiciones por mucho tiempo.
Otra de las ventajas es el precio muy competitivo.